Teh Kundur (Winter Melon) merupakah teh yang berasal dari buah. Dikenal juga dengan nama Dong gua Cha di Taiwan, teh Kundur dianggap sebagai minuman sehat yang tepat untuk dikonsumsi pada musim panas oleh masyarakat Taiwan. Teh ini bekhasiat untuk meredakan panas dalam. Teh Kundur memiliki rasa yang manis seperti brown sugar. Teh kundur memiliki keunikan dari teh lainnya dikarenakan teh ini berbentuk blok bukan daun seperti teh umumnya. Cara penyajiannya adalah dengan cara merebus satu blok teh kundur dengan air 500 CC air mendidih dan akan menjadi biang teh. Cara menyajikannya adalah 2-3 sendok biang teh dicampur dengan 300 CC air mendidih. (Teh63)